Carottes et pommes de terres sucrées au sirop d'érable et fenouil

Délicieux avec du saumon à l'érable sur une planche de cèdre ou avec du poulet!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 à 2 Pommes de terres sucrées en tranches2 à 4 Carottes en tranchées1 oignon rouge ou jaune en tranchesHuile d'olive environ 2 à 3 c à soupeSirop d'érable environ 1 à 1 1/2 c à sGraines de fenouilSel et poivre

Préparation:

Chauffer le four à 450F.


Couper les légumes en tranches moyennes.


Mettre tous les ingrédients sur une plaque allant au four.


Cuire environ 30 à 45 minutes jusqu'à ce que les légumes soient cuient et légèrement rôtis.


Note : si vous avez la convection activez la.


Une portion (env. 480 g) :
Calories 377 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 38,2 g   Lipides 14,3 g  

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