Gratin pomme de terres, carottes, poireaux, boulettes de boeuf hachés
Une recette de boeuf proposée par cathoudeco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Des pommes de terre coupées à la mandoline et cuitent à l'eauDes rondelles de carottes des lamelles de poireaux cuits à l'eau également 1oignon émincé et passé à la poele des boulettes de boeuf hachés cuites dans du beurre une sauce béchamel sel poivre du rapé
Préparation:
Préparation du gratin :
Beurré un moule à gratin, y déposer une couche de pommes de terre, l'oignon revenu à la poele, une couche de carotte poireaux, salez, poivrez, mettre les boulettes de boeufs cuites et coupées en morceaux, de nouveau des lamelles de pommes de terre, versez la sauce béchamel sur la préparation, et terminer en y mettant de l'emmental rapé pour gratiner le plat.
Enfourner 35 mn à 200 degré, les 6 dernière minutes en mode gratin.
Mots-clés: boulettes de boeufs, carottes, emmental rapé, oignon, poireaux, Pomme de terre
Publié par cathoudeco
Votes
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cathoudeco
Merci Oh la gourmande, on s'est régalé avec ce plat complet
Oh la gourmande
Hum j'adore ce genre de plat
cathoudeco
Merci Italmo , biz
italmo
UN BON PLAT COMPLET EN GRATIN MERCI DU PARTAGE