Pâte à tartiner au pain d'épices

Une pâte à tartiner délicieuse et originale !

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
2 Commentaires
117

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour deux petits pots il faut :150 g de pain d'épices maison, j’ai mis que 110g pour que ce soit moins épicé.80 g de chocolat au lait (possible de faire moitié chocolat noir moitié lait)180 ml de lait entier, j’ai mis du ½ écrémé40 g de purée d'amande (à défaut peut être essayer avec du beurre je n’ai pas essayé)

Préparation:

Préparation au Thermomix


Mettre le chocolat et le pain d'épices en morceaux dans le bol puis mixer environ 10 sec / Vitesse 8, jusqu’à avoir de la poudre.


Ajouter le lait puis chauffer 5 mn/60°C/Vitesse 2, jusqu'à avoir une texture lisse. Puis ajouter la purée d'amande et mixer encore quelques secondesVitesse 4 pour avoir une texture bien lisse.


Verser dans des pots et c'est prêt !


A déguster sur du pain, des crêpes, des gaufres ou à la petite cuillère.


Préparation sans Thermomix


Mettre le chocolat et le pain d'épices dans le bol d'un mixeur et mixer.


Chauffer le lait dans une casserole (ou au micro-onde) puis verser sur le chocolat et le pain d'épices, continuer à mixer jusqu'à avoir une texture lisse. Puis ajouter la purée d'amande, mixer encore.


Verser dans des pots et c'est prêt !


A déguster sur du pain, des crêpes, des gaufres ou à la petite cuillère.


Recette découverte sur http://humcasentbon.over-blog.com/


Mots-clés: pain d'épices, pâte à tartiner chocolat, thermomix

Une portion (env. 80 g) :
Calories 140 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 14,3 g   Lipides 6,8 g  

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2 commentaires

Mirabelle 54

Oh moins ce n'est pas industriel et sûrement très bon !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 117cftfdgpc, Invité et 115 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.