Tartiflette au vin blanc

Elle est superbe ta tartiflette, biz - Notre am❤ur de cuisine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 kg de pomme de terre (charlotte)150 g de lardons20 cl de vin blanc4 oignons3 échalotes5 gousses d'ailhuile d'olivesel,poivrenoix de muscadeherbes de Provenceromarin,thym,lauriercrème fraiche 40 cl

Préparation:

recette tartiflette au vin blanc


Epluchez les pommes de terre, les coupées en rondelles de 1 cm environ.


Mettre de l'eau dans un faitout avec pommes de terre romarin, herbes de Provence, sel.


thym, laurier.


recette tartiflette au vin blanc


Faire cuire 15 a 20 mn avec un couvercle, attention a la cuisson (j'ai piqué avec un couteau).


Égouttez-les et réservez.


recette tartiflette au vin blanc


Dans une poêle mettre l'huile d'olive, faire revenir les oignons, l'échalotes et l'ail.


recette tartiflette au vin blanc


recette tartiflette au vin blanc


Ajoutez le vin blanc, les lardons. Laissez cuire 2 a 3 mn.


Ajoutez la crème.


recette tartiflette au vin blanc


Coupez le reblochon.


recette tartiflette au vin blanc


Dans un plat allant au four mettre une couche de pommes de terre.


Poivre, noix de muscade.


recette tartiflette au vin blanc


Ajoutez par dessus les oignons, les lardons.


recette tartiflette au vin blanc


Refaire la méme chose, pommes de terre, oignons, lardons, noix de muscade, poivre.


Déposez les morceaux de reblonchon sur le dessus. Noix de muscade.


recette tartiflette au vin blanc


Faire cuire four a 180° 30 mn.


recette tartiflette au vin blanc


recette tartiflette au vin blanc


A dégustez avec une bonne salade (nous de la mache) un délice. recette tartiflette au vin blanc


Bonne appétit a vous tous.






Une portion (env. 570 g) :
Calories 773 kcal   Protéines 11,4 g   Glucides 51,2 g   Lipides 45,5 g  

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6 commentaires

Inconnu

Ça a l’air pas mal je m’apprête à refaire la même mais avec du poulet je vous dirais se que sa donne

Oh la gourmande

Oh la belle tartiflette

Ma truffe 2

trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

italmo

superbe tartiflette j'adore ces plats conviviaux
bises

Notre am❤ur de cuisine

Elle est superbe ta tartiflette, biz

katcelau

houaaa elle est bien belle je garde pour la tester !!! bizz kat

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