Filets de poulet au paprika
Superbe recette comme d'habitude bravo - makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4 Filets de poulet fermier de 150 gr chacun environ2 Branches de thym Une feuille de laurierHuile d olive 8 Cl de vin banc secUne pincée de sucre roux 2 Cas de paprika15 Cl de creme fraiche SelPoivre du moulin
Préparation:
Dans une assiette faire mariner les filets avec 3 cas d huile d olive, le thym émiété, la feuille de laurier froissée, le paprika, le sucre, sel, poivre. Filmez et mettre au frais 2 heures.Mettre sur feu vif une poele faites-y saissir des deux cotés les filets de poulets. Retirez les filets de poulets sur assiette, reservez au chaud. Déglacez la poee avec le vin blanc.Baissez le feu a moyen, incorporez la creme fraiche, remettre les filets de poulet, laisser cuire 5 minutes. Dressez sur un plat de service, les filets de poulet nappés de sauce. Décorez de pluches de persil plat. Servez
Mots-clés: creme fraiche, filets de poulet, paprika, vin blanc
Une portion (env. 100 g) :
Calories 298 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 2,1 g
Lipides 23,8 g
Publié par jeanmerode
Votes
Sandrine, Claudio et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
26 commentaires
Guytou27
Je vais tester ce soir
jeanmerode
bonjour sabine,j attends ton commentaire,bonne journée,a bientot
sabine
je l essaie
sabine
ce serait bien si les personnes essayaient la recette pour y laisser des commentaires sinon a part vous féliciter, les commentaires manquent de pertinence...
mon poulet est en train de mariner et je le ferais demain, je vous en donnerai des nouvelles .
Invité
bonjour , je vais tester, quelque est le meilleur accompagnent de legume pour cett recette ?
Claudio
Très bon et simple à la fois. Je recommande vivement.
Sandrine
Super recette ! On à tous adoré !
Merci
olivier
le top, facile à réaliser et très bon
merci
Catalina
top ta recette
Lauranou
J''adore tes filets garnie de sauce paprika bisous