Fromage de brebis mariné à l'huile d'olive

Une recette d'accompagnement simple et rapide par Carmen

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Fromage de brebisHuile d’oliveBaies roses2 gousses d’ailThymSauge ou laurierGrain de Poivre

Préparation:

Au fond d’un bocal en verre fermant hermétiquement, déposer quelques baies roses, 1 c à café de thym, ail légèrement écrasé (avec un manche de couteau ou autre).


Déposer le fromage par-dessus, puis les feuilles de sauge ou de laurier.


Verser l’huile l’olive jusqu’à ce que celle-ci le recouvre entièrement.


Poivrer. Fermer les pots et mettre au frais.


Laisser mariner 2 à 3 jours avant utilisation.


Source : Cuisine gourmande de Carmencita

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3 commentaires

Carmen

merci, j'ai eu des invités hier qui ont aussi adorés, bises Italmo, Notre amour de cuisine,

italmo

moi aussi j'adore merci

Notre am❤ur de cuisine

Super, jadore!
Très bon, bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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 213Invité, Invité et 211 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.