Vacherin aux fruits de la passion

Une recette de dessert très facile par moghrama

  • Recette de cuisine 3.67/5
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1 Commentaires
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recette Vacherin aux fruits de la passion

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Il faut:4 Blancs d'oeuf,1/2 Tasse de sucre,1 Boîte de crème fraîche,2 Cas de sucre glace,La pulpe de 2 fruits de la passion

Préparation:

Battre les blancs en neige molle, ajouter petit à petit le sucre pour obtenir un mélange lustré et consistant. Étaler le blanc en neige sur une plaque allant au four tapissée de papier sulfurisé graissé et enfourner à 180° pendant 12à 15 minutes, jusqu'à ce que ça gonfle et devienne doré. Déplacer le vacherin sur du papier sulfurisé saupoudré de sucre glace et laisser tiédir. Battre la crème avec le sucre glace et la pulpe de 2 fruits de la passion, étaler cet appareil sur le vacherin et enrouler en enlevant le papier sulfurisé. Mettre au frais quelque temps puis couper en tranches.


Mots-clés: desserts, gâteaux

Une portion (env. 60 g) :
Calories 93 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 17,5 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Mimimistic

ça m'a l'air simple et délicieux

Ils ont envie d'essayer

 55Invité, Invité et 53 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.