> > Vacherin aux fruits de la passion
| Toutes les recettes de moghrama | Recettes des amis de moghrama | Recettes préférées de moghrama
Version imprimable
Partager sur Facebook
Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
il faut:4 blancs d'oeuf
1/2 tasse de sucre
1 boîte de crème fraîche
2 càs de sucre glace
la pulpe de 2 fruits de la passion
Préparation:
Battre les blancs en neige molle , ajouter petit à petit le sucre pour obtenir un mélange lustré et consistant. Étaler le blanc en neige sur une plaque allant au four tapissée de papier sulfurisé graissé et enfourner à 180° pendant 12à 15 minutes, jusqu'à ce que ça gonfle et devienne doré. déplacer le vacherin sur du papier sulfurisé saupoudré de sucre glace et laisser tiédir. Battre la crème avec le sucre glace et la pulpe de 2 fruits de la passion , étaler cet appareil sur le vacherin et enrouler en enlevant le papier sulfurisé. Mettre au frais quelque temps puis couper en tranches
Publié par
Encore plus de recettes:
- moghrama
1475 Gustos
16 Recettes
3 Commentaires
Note Moyenne:Qui suis-je?
tunis (tunisie)
presque tout
-
Carnet de recettes
artichauts, biscuits, boulange, bricks, cake, courgette, cuisine du placard, cuisine du terroir tunisien, cuisine orientale, desserts, entrée, entrées chaudes, fruits, gâteaux, légumes, légumes cuisine du soleil, mascarpone, mezzé, plats pour occasions spécifiques, plats tunisiens, pâtisserie, salade, salades, spécialité libanaise, tajine, tajine tunisien, tarte au citron, tartes sucrées, verrine, viande d'agneau
ça m'a l'air simple et délicieux