Feuilleté aux légumes et jambon

Ohhhhhhhhhhh ces couleurs,,,,, magnifique - vemica

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

(Pour 2 feuilletés)

1 Pâte feuilleté ,1 Carottes ,2 Poireaux ,1 Oignons ,2 Tranches de jambon ,1 Jaune d'oeuf ,2 Cuillère à soupe de crème liquide
1 Cuillère à soupe de curry en poudre

Préparation:

-Laver les légumes. Couper les poireaux en tronçons, l'oignon en tranche et la carotte à l'économe pour en faire de fines lamelles.


-Faire chauffer la poêle avec de l'huile d'olive et faire revenir tout les légumes pendant 10 min environ.


-Couper le jambon en lanières puis en petit morceaux et les rajouter à la fin de la cuisson des légumes.


-Éteindrez le feu et mettre les cuillères à soupe de crème liquide puis le curry et mélanger le tout.


-Couper la pâte feuilleté en deux.


-Mettre ce mélange à 2 cm du bord de chaque morceau de pâte et rabattre pour en faire un carré.


-Pincer pour bien le fermer et badigeonner au pinceau le jaune d'oeuf pour que la pâte dore bien.


-Cuire 10 à 15 min à th6.



Une recette trés pratique pour par exemple finir des restes ou quand je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner. Pour 2 personnes c'est idéal après on peut aussi faire un grand feuilleté au lieu des 2 individuels.

Une portion (env. 0 g) :
Calories 10 kcal   Protéines 0,4 g   Glucides 0,8 g   Lipides 0,4 g  

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14 commentaires

Signe-Déco

Très appétissant, merci pour cette belle recette. bizzzz

hiver

délicieux !!! 5/5

momoz29

merci beaucoup!!je suis comme toi j'adore les légumes!!!bisouu

kitchenette

Somptueusement gourmand ces jolis petits feuilletés .. Moi du moment qu'il y a des légumes, suis toujours partante !! Bisousss

kiki

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