Gratin de courgette au boeuf et au chèvre (WW ProPoints)
Une recette de boeuf facile et rapide par MonCoeurBalance
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 petites courgettes 0PP 2 steak haché à 5 % 8PP 90 g de chèvre frais 6PP origan 0PP sel et poivre 0PP 4 cs de crème fraîche à 15 % 2PP
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Éplucher les courgettes, les couper en 2 puis en quartier, les émincer à l'aide d'une mandoline. Faire chauffer une poêle anti-adhésive sans matière grasse et faire cuire les courgettes à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient translucides.
Répartir les courgettes dans 2 plat à gratin. Saler et poivrer.
Dans la même poêle faire cuire les steak haché sans matière grasse, les couper en morceaux à l'aide d'une spatule. Répartir les morceaux de steak sur les courgettes. Répartir 2 cs de crème fraîche et 45 g de fromage de chèvre frais dans chaque plat. Saupoudrer un peu d'origan.
Mettre au four 10/15 mn environ puis déguster sans attendre.
Commentaire : une récette délicieusement crémeuse...
Mots-clés: chèvre, courgette, crème fraîche, gratin, gratin de courgettes, propoints, steak haché, weight watchers
Pour 100 g :
Calories 76 kcal
Protéines 7 g
Glucides 1 g
Lipides 3 g
Publié par MonCoeurBalance
fanfan79
Merci pour les recettes weight watchers.
Jen cherchais depuis longtemps.
Je vais les essayer.
À bientôt pour les votes