Recette de flan aux carottes et courgette

flan aux carottes et courgette

Recette de cuisine 5.00/5

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Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

650 g de carottes rapées
1 courgette rapée
1 oignon
3 oeufs
100g de gruyére 1 briquette de crème liquide
poivre.

Préparation:

faites revenir les carottes rapées, l'oignon émincé et la courgette rapée dans une poéle avec de l'huile d'olive.
dans un saladier battre les 3 oeufs,ajouter la crème liquide remuer,
incorporer le gruyére et poivrer.
mélanger les légumes à la préparation du saladier et mettre le tout
dans un moule a cake beurré.

cuire au four 15 mn à 200° C.

Mots-clés: carottes, courgette, oeufs

Publié par dora

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Commentaires

Je suis une adepte de la courgette. Ton flan me plait beaucoup et c'est léger.

Doria - vendredi, 27 juin 2008, 22:07 # |
Cette recette me plaîr bien , mais je souhaiterais connaître le POIDS de la courgette utilisée, merci de me répondre;

m odile

houry - lundi, 18 août 2008, 10:59 # |
IL Y A UNE GROSSE ERREUR SUR LA QUANTITE DE CAROTTES RAPEES A UTILISER. 650 G NE TIENNENT PAS DANS UN MOULE A CAKE!!
KRISTEL.

KRISTEL - mercredi, 20 août 2008, 11:18 # |
puis-je savoir combien veut dire en cl briquette de creme liquide,merci

Invité - mardi, 16 septembre 2008, 19:59 # |
pour la courgette il s'agit d'une petite courgette.
et pour la créme liquide 20 cl.

dora - vendredi, 19 septembre 2008, 09:23 # |
je voudrais savoir si on peut faire cette recette sans les carottes .A se moment la combien de courgette faut il .

sylvie - samedi, 27 septembre 2008, 19:04 # |
on peut tout à fait remplacer les carottes par les courgettes.
j'essayerai avec les mêmes proportions mais je crois que les gourgettes vont perdre en volume avec la cuisson mais a essayer ce doit être trés bon!

dora - mardi, 30 septembre 2008, 11:09 # |