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Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
1 oeuf + du lait pour avoir 150 ml de liquide
300g de farine T55
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger
50g de beurre
1 sachet de leure
50 g de sucre
pour la déco 1 oeuf pour dorer et du sucre en perle.
Préparation:
1 oeuf + lait jusqu'a 150 ml.
dans un saladier mélanger sucre+sucre vanillé+eau de fleur d'oranger+ pincée de sel.
faire fondre le beurre.
ajouter la farine+levure au mélange des sucre puis le lait mélanger avec l'oeuf et le beurre fondu.
faire lever au moins 1 heure dans un endroit chaud.
dorer a l'oeuf et saupoudrer de sucre en perle.
enfourner 15 mn à 200°C.
Publié par dora
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