
Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
800 g de fruits rouges surgelés
150 g de sucre glace
1 jus de citron
50 ml d'eau.
Préparation:
mettre les fruits, l'eau, le sucre dans une casserole faire cuire 5 mn aprés ébulition puis laisser refroidir. mixer, puis passer le mélange pour enlever les graines.
ajouter le jus de citron et mettre au congélateur pendant plusieurs heures.
Mots-clés: fruits rouges, sorbet, sucre glace.
Publié par dora

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