Gâteau au chocolat (par Monica)

Une recette de gâteau au chocolat chocolatée par La Cuisine de Monica

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2 Commentaires
104

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200g de chocolat200g de sucre125g de beurre4 œufs2 c.à.soupe de farineRhum

Préparation:

Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajoutez le beurre mou, le sucre, la farine. Bien mélanger. Retirer du bain marie et ajouter 4 jaunes 1 à la fois. Faire le blanc en neige. Ajoutez le tiers au chocolat en remuant normalement. Puis mettre le reste du blanc et mélanger délicatement de bas en haut avec une spatule. Mettre au four chaud à 200° (thermostat 7) pendant 20 minutes. Pour le présenter, versez du sucre glace sur le dessus !




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Une portion (env. 120 g) :
Calories 525 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 53,0 g   Lipides 29,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

IANOU

a voir

carvalho maria

bonsoir Monica,vous êtes une dame formidable, je vous admire beaucoup!merci pour votre belles recettes bisous à bientot!!!

Ils ont envie d'essayer

 104Invité, Invité et 102 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.