Potatoes

Servir avec un poisson rôti ou  des grillades

  • Recette de cuisine 3.80/5
3.8/5 (5 votes)
4 Commentaires
114

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 kg de pommes de terre moyennes2 CS de farine1 cc de paprika1 gousse d'ail1 CS de coriandre en poudre5 CS d'huile d'olivessel, poivre

Préparation:

Peler et couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur, partager chaque moitié en 3 parties. Dans le plat de cuisson, mélanger la farine, le piment, la gousse d'ail dégermée et écrasée, la coriandre, le sel et le poivre, bien mélanger. Ajouter l'huile et en faire une pommade, mettre les pommes de terre et les enrober de cette pommade (on peut travailler avec les mains). Faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 30 minutes. Servir avec un poisson rôti ou des grillades.

Une portion (env. 270 g) :
Calories 359 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 38,4 g   Lipides 16,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

4 commentaires

Invité

bien mais mois j y rajoute aussi de la moutarde encore mieux!!!

 

Dailys

Bonjour monique j'adore tes recette je vais en ester plusieurs trés vite ... bizz!!

 

Invitéamina

c bon et économique

Ikhadija

c est tres bon delicieux merci

Ils ont envie d'essayer

 114mollusques, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.