> > Gâteau aux carottes du jardin
| Toutes les recettes de Monique38 | Recettes des amis de Monique38 | Recettes préférées de Monique38
Version imprimable
Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
250g de carottes, 50g farine,1 sachet de levure chimique, 2 oeufs, 60g de noisettes en poudre, 70g d'amandes en poudre,25 ml d'huile, un peu de sucre roux, une pincée de sel et une pincée de cannelle en poudre.
Préparation:
Mélanger au fouet les 2 oeufs entiers avec 70g de sucre en poudre
Ajouter 50g de farine et un sachet de levure chimique
Ajouter 70g d'amandes en poudre et 60g de noisettes en poudre également, une pincée de sel.
Rajouter 25 ml d'huile, une pincée de cannelle et raper finement 250g de carottes ici du jardin !!
Préchauffer votre four à 180°.
Beurrer un moule à cake et saupoudrer le fond de sucre roux.
Cuire 40 minutes environ.
Délicieux avec ou sans thé.
Mots-clés: carotte
Publié par
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
Ça leur plait!
Encore plus de recettes:
- Monique38
4043 Gustos
37 Recettes
26 CommentairesQui suis-je?
Femme,
J'aime cuisiner et de ce fait manger. Je suis une inconditionnelle gourmande et pour mon malheur j'aime tout.Le céleri en branches, peu de chose hélas!
-
Carnet de recettes
Merci,Monique pour la recette,j'adore! Christine du Bas-Rhin(67)
buhota a bien raison! le gateau aux carottes est super! il suffit de ne pas dire qu'il s'agit de carottes et tout le monde aime! moi en première!!!!!
c'est un gâteau délicieux, et si on ne sait pas qu'il y a des carottes, on ne le devine pas, donc pour les sceptiques, lancez vous!
j'aime becoup ce genre de gateau c'est tout a fait ce que je recherche merci monique
juste une petite précision, s'agit-il bien de 25 ml d'huile (et non 25 cl) car cela me semble peu ?
super se gateau bizzzz