SFENJ BEIGNETS
Une recette de beignets maison par Mostaganem27
6 Commentaires
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Ingrédients:
500 g de farine300 ml d'eau1 cuillère à soupe de sel1 oeuf1 cuillère à soupe de levure déshydratéeHuile pour friture
Préparation:
Diluer la levure dans un peu d'eau tiède mettre tout les ingrédients dans un bol du robot ou dans un saladier et pétrir pendant 10 minutes, la pâte doit être molle et sans grumeaux.
Puis couvrir d'un torchon et laisser reposer environ 3 heures.
Dans une friteuse ou dans une poêle faire chauffer l'huile puis huilée un peu les mains pour prendre une petite boule de pâte et faire un trou au milieu.
Déposer dans l'huile chaude et laisser dorer des deux côtés, retirer et déposer sur une assiette avec du papier absorbant.
Déguster avec miel ou sucre.
Puis couvrir d'un torchon et laisser reposer environ 3 heures.
Dans une friteuse ou dans une poêle faire chauffer l'huile puis huilée un peu les mains pour prendre une petite boule de pâte et faire un trou au milieu.
Déposer dans l'huile chaude et laisser dorer des deux côtés, retirer et déposer sur une assiette avec du papier absorbant.
Déguster avec miel ou sucre.
Pour 100 g :
Calories 209 kcal
Protéines 7 g
Glucides 39 g
Lipides 0 g
Publié par Mostaganem27
Ça a l'air bon !
Votes
- NININE17 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Mostaganem27
Merci beaucoup lafeecrochette
lafeecrochette
Bravo, belle et bonne recette, je prends !
Mostaganem27
Merci beaucoup bisous
Notre am❤ur de cuisine
J'adore, bisous
Mostaganem27
Oui pas de problème oui ils sont très beaux et très bon
NININE17
Je t'en chipe un au passage, juste nature comme cela, ils sont si beaux tes beignets !