Aspic d'asperges

Une recette d'entrée proposée par motorola

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
7
recette aspic d'asperges

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 Gr d'asperges blanche4 Œufs3 Tomates grappe150 Gr de dés de jambon blanc1 Sachet de gelée au madèrePersil et ciboulette frais

Préparation:

Pelée et coupé le bout des asperges et les faire cuire a la vapeur 20 mn.


Faire cuire les oeufs dur 10 mn.


Coupé les tomates en rondelles.


Faire la gelée comme indiquer sur le sachet.


Dans un moule en silicone a cake versé un peu de gelée.


Mettre des rondelles de tomate en intercalant les demi oeufs.


Puis une couche d'asperges et parsemer de dés de jambon, quelues brin de persil et de ciboulette.


Recommencer jusqu'a hauteur du moule, et remplir avec la gelée.


Mettre au frigo tout une nuit.



Une portion (env. 210 g) :
Calories 111 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 2,1 g   Lipides 4,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

jeanmerode

belle présentation, bonne recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 7Invité, Invité et 5 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.