Clafoutis aux légumes du soleil a l'extra crisp

Une recette de clafoutis maison par motorola

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recette clafoutis aux légumes du soleil a l'extra crisp

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2Poivrons 1 rouge 1 vert4 Tomates10 Olives verte1 Oignon 1 gousse d'ail10 Tranches de coppa2 Oeufs15 Cl de crème semi épaisse1/2 Cac de piment d'espelette1 Cas de farineFromage râpeSel poivre

Préparation:

Épluché l'oignon et l'ail et les émincé.


Vidé les poivrons et les coupé en lamelles.


Coupé les tomates en cube.


Coupé les olives en rondelles.


Coupé la coppa en morceaux.


Faire fondre tous les légumes et la coppa dans de l'huile d'olive 15 mn réserve.


Battre les oeufs avec la crème la farine le piment le fromage salé poivré.


Versé sur les légumes bien mélanger le tout.


Mettre le fond de cuve dans la cuve du cookéo.


Versé la préparation dans un moule a cookéo.


Mettre le moule dans la cuve mettre l'extra crisp sur la cuve.


En mode manuel a 200 degrés pour 25 mn.


Une portion (env. 320 g) :
Calories 263 kcal   Protéines 9,5 g   Glucides 9,5 g   Lipides 12,7 g  

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2 commentaires

Dany33

Très bonne recette

pat89

superbe recette

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dany33 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.

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