Gateau meringué chocolat coco

Une recette de gateau chocolatée par motorola

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
2 Commentaires
54

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

250 gr farine125 gr beurre125 gr sucre en poudre4 jaunes d'œufs1 sachet levure chimique
Pour la garniture150 gr chocolat aux amandes100gr sucre glace100 gr noix coco rapée4 blancs d'oeufs

Préparation:

Faire fondre le beurre et ajouté le sucre et battre le tout.


Mettre les jaunes d'oeufs, mélangé.


Puis la farine, et la levure, mélangé pour avoir une pate bien souple.


La mettre sur du papier cuisson l'étaler avec le dos d'une cuillière a soupe.


La mettre dans un moule a tarte puis continuer a façonner la pate sur les bords avec les mains.


Faire fondre le chocolat puis l'étaler sur la pate.


Battre les blancs d'oeufs avec une pinçée de sel en neige trés ferme.


Ajouté le sucre glace bien mélanger puis ajouté la noix de coco.


Recouvrir le gateau de cette préparation.


Et enfourner a 150 degrés.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 782 kcal   Protéines 17,7 g   Glucides 67,1 g   Lipides 44,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

cuisinette

bravo et merci pour ce gâteau.bises.

cuisineenfolie

Ça doit être trop bon!!!!!!!!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 54cftfdgpc, Invité et 52 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.