Gougère cancoillotte oignon

Superbes ces gougères - Dany33

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

20 Cl d'eau100 Gr de beurre150 Gr de farine3 Gros oeufs1 Oignon2 Cas de cancoillotteEmmental rapéSel poivre

Préparation:

Éplucher l'oignon et le haché.


Porté l'eau a ébullition avec le beure salé poivré.


Hors du feu mettre la farine d'un seul coup.


Remettre sur le feu remuer jusqu'a ce que la pate ce détache des parois.


Mettre les oeufs un par un en remuant bien.


Ajouté l'oignon la cancoillotte l'emmental bien mélanger.


Mettre du papuer cuisson sur la plaque du four.


Avec deux cac faire des petits tas en les espacent.


Cuire au four a 200 degrés pour 20 mn en surveillant.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 387 kcal   Protéines 9,1 g   Glucides 27,3 g   Lipides 23,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

pat89

délicieuse recette

Dany33

Superbes ces gougères

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dany33 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 45Panpam, Invité et 43 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.