Petites tourte au poulet
Une recette de poulet inventive par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 3 tourtes1 Pate feuilleté1 Reste de pouletBéchamel beurre farine lait sel poivreEmmentalCiboulette,persil frais1 ŒufMoutarde
Préparation:
Faire 6 ronds de 10 cm de diamétre dans la pate.
Faire une béchamel épaisse laisser refroidir, ajouté persil et ciboulette ciselé.
Un peu de moutarde, de l'emmental, et le poulet coupé en petit morceaux salé poivré melanger le tout.
Piquer 3 ronds de pate a la fourchette, au milieu mettre la préparation de poulet.
Mettre du jaune d'oeuf mélanger avec de l'eau puis couvrir avev le deuxieme cercle de pate.
Souder les bords avec une fourchette.
Avec un pinçeau badigeonné avec le jaune d'oeuf, et faire un décor a l'aide d'un couteau.
Mettre au four a 200 degrés pour 20 mn.
Publié par motorola
Votes
Dany33, Tiphaine07 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, suzycoo et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
suzycoo
moi aussi ,je rajoute des champignons !
motorola
c'est un reste de poulet roti
Invité
bonjour est- ce que le poulet vous le mettez cru ou il est cuit?
Tiphaine07
Quelques minutes de cuisson en plus chez moi avec des champignons en plus... et décor à la fourchette, bravo !
Dany33
Bonne idée et jolies petites tourtes
cuisineenfolie
Hummmmmm......
jeanmerode
jolies tourtes,bonne idée pour finir le reste du poulet roti
Arnaud_84330
Petites tourtes ... avec des petits poulets ! Ils sont cachés dedans ...