Pomme de terre farcie a la rillettes de canard

Une recette de plat maison par motorola

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1 Commentaires
42

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Grosse pomme de terre a chair ferme1 Oignon10Cl de vin blanc sec1 Pot de rillettes de canard 220 grUn peu de gruyére rapéSel poivre

Préparation:

Faire cuire les pommes de terre a l' eau les couper dans le sens de la longueur.


Les creuser garder un peu de pulpe de pomme de terre.


Dans une poele faire revenir l' oignon dans le vin blanc laisser coloré légerement.


Puis ajouter la pulpe de pomme de terre dans l'oignon, la rillette, remuer bien le tout.


Salé poivré


Farçir les pommes de terre avec la préparation.


Mettre un peu de gruyére sur le dessus.


Mettre dans un plat a gratin avec un peu d' eau au fond.


Une portion (env. 260 g) :
Calories 265 kcal   Protéines 10,3 g   Glucides 20,6 g   Lipides 7,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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cuisinette

belle recette complète.merci motorola bises.

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 42Invité, Invité et 40 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.