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recette cake breton
entrée
Difficulté

Ingrédients (8 personnes):

100 g de farine sarrasin
100g de farine
3 oeufs
100 g de fromage râpé
10 cl de lait
10 cl d'huile
100 g de lardons
1 blanc de poireau
1 sachet de levure chimique
sel
poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°c.
Laver et couper le blanc de poireau.
Dans un saladier, battre légèrement les oeufs avec l'huile et le lait.
Ajouter les farines, le gruyère, les lardons et le poireau.
Saler, poivrer et terminer en incorporant délicatement la levure.
Verser le tout dans un moule à cake tapissé de papier cuisson.
Laisser cuire 50 minutes, et attendre un peu avant de démouler.
retrouver la recette sur http://sebencuisine.blogspot.com/

Mots-clés: apéritif, cake, entrée

Publié par moussion sébastien

Ça a l'air bon !

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