MON TIRAMISU AU NUTELLA!!!!!

Il a fait l'unanimité.! - Clélia

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4.6/5 (12 votes)
30 Commentaires
204

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250G de mascarpone2 Oeufs30 G de sucre1 Sachet de sucre vanillé100G de creme liquide1 Paquet et un petit peu plus de mousse d'or200G de nutelle100G de creme fleuretteUne cuillere a café d'extrait de vanille

Préparation:


-Battre au batteur electrique les jaunes d'oeufs avec le mascarpone et le sucre.
-Mettre au frais.
-Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
-Les incorporer au precedent melange.
-Mettre au frais.
-Monter la chantilly avec un syphon ou avec un batteur electrique en mélengeant la creme fleurette et la vanille liquide.
-Incorporer la chantilly au precedent mélange.
-Mettre au frais.
-Pendant ce temps preparer la ganache au nutella en melangeant dans une petite casserole le nutella et les 10 cl de creme fleurette sur feu faible.
-Imbiber les mousses d'or des 2 cotés dans la ganache encore chaude.
-Les disposer sur le moule bien collés les uns aux autres.
-Recouvrir de creme.
-Superposer a nouveau une couche de biscuits et terminer par une couche de creme.
-Recouvrir de film transparent.
-Mettre au frigo pour minimun 2 h.
-Au moment de servir, soupoudrer de cacao en poudre a l'aide d'un petit tamis.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 320 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 21,7 g   Lipides 20,7 g  

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Ça a l'air bon !

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30 commentaires

invité

et bien moi non plus je n'ai pas bien compris, je fais quoi de la crème liquide ?? Merci de me répondre

 

kellay13

je confirme : l'essayer c'est l'adopter ! Cela était mon 1er tiramisu, je n'en avais jamais jamais fait auparavant. Et bien quel succès ! ! !  Il n'a pas fait un pli ! Tout le monde était conquis ! ! ! Merci ! C'est THE recette à ne pas perdre ! ! ! Merci ! ! !

JEROME

je n'ai pas compris la recette c bien 100g de créme fleurette a monté en chantilly et 10 cl de créme fleurette qui faut incorporé au nutella ?   MERCI POUR VOTRE REPONSE

Invité Fatou

Super recette et super bon !!!

Invité

Testée et approuvée!! Très bon

Merci pour la recette

=D=D

Waouua ça a l'aire bon

Clélia

merci merci.

Je trouvais ça trop sucré, alors j'ai mis moins de sucre et...toute ma famille adoooooooooooooooooooore!! Je l'ai fait aussi goûter à des amis...même si la ligne est très importante... il a fait l'unanimité!!!

Encore merci d'avoir partagé cette recette.

 

Invité

super

myhome-made

et bien il faut monter 100 g en chantily et les mettre dans le melange au mascarpone

et il faut mettre 100g avec le nutella pour le detendre ( ainsi vous pouvez y faire tremper les mousses d or)

Aline

Je souhaite faire cette recette, et il doit y avoir une erreur au niveau de la crème fleurette qui apparait 2 fois. Laquelle faut-il mettre avec le nutella, et laquelle pour la chantilly ?

Merci de votre réponse.

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