Briochette à l'abricot

Une recette de dessert maison par Nadillyne

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250g de farine100g de poudre d'amande2oeufs100g de sucre cassonade1 sachet de levure chimiqueDe la fleur d'oranger12 abricots secs10 à 15cl de laitDes amandes effilées

Préparation:

Fouetter le sucre avec les oeufs,
Ajouter la farine, la poudre d'amande,
Assouplir le mélange avec du lait,
Poursuivre en ajoutant la levure chimique, la fleur d'oranger.
Remplir à moitié de pâte des moules à muffins, et y déposer un abricots secs,
Terminer de remplir au 3\4 chaque moule,
Décorer d'amandes effilées.
Enfourner à 180° pendant 25 à 30 minutes. A surveiller.


Mots-clés: brioche, briochette, Muffins

Une portion (env. 360 g) :
Calories 620 kcal   Protéines 17,9 g   Glucides 86,1 g   Lipides 14,3 g  

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