Parmentier de corned beef

Une recette de plat inventive par Les recettes de Nanad

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4 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pommes de terre lait beurre fromage(cheddar) sel mozzarella ou gruyère 1 boite de corned beef 1 tomate 1 oignon persil

Préparation:

- Eplucher les pommes de terre et les faire bouillir dans de l'eau légèrement salée.


- Quand elles sont cuites, les égoutter et les ecraser.


- Rajouter un peu de beurre, de lait et de cheddar râpé. Mélanger le tout.


- Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile.


- Ajouter la tomate coupée en petits dès et laisser cuire.


- Mettre ensuite le corned beef et laisser 3-4 minutes en remuant.


- Rajouter le persil ciselé et rectifier l'assaisonnement si besoin et mélanger une dernière fois.


- Dans un plat allant au four, mettre le corned beef et rajouter la purée de pommes de terre par dessus.


- Parsemer de mozzarella ou de gruyère râpé.


- Enfourner à 180°C et laisser jusqu'à ce que le haut soit lègèrement doré.


Mots-clés: corned beef, parmentier

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Dans Ma Cuisine

C un plat que je connais bien bravo!

brimbelleInvité

Il y a longtemps que je n'ai pas cuisiné de corned beef,tu m'a donné l'idée de m'y remettre
Bonne journée

nicole

ça a l'air super bon ,j'adore le corned beef
je ferais cette recette bonne idée

italmo

BELLE ET BONNE IDEE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 225Invité, Jess08 et 223 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.