Beignet forme croissant

Une recette de dessert inventive par djoumana cuisine

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10 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 Verre de farine3 Oeufs3 Càs de sucre2 Pincée de sel9 Càs de beurre fonduZeste d'orangeLait tiede2 Càs de levure instantanéePépite de chocolat

Préparation:



Mélanger la farine le sucre, le sel, le zeste d'orange, ajouterles oeufs, mélanger ensuite ajouter la levure et le beurre bien mélanger le tout.


Mouiller avec le lait peut à peut jusqu'à obtention une pate trés mole.


Couvrir et laisser reposer 45 min environ.


Abaisser la pâte la partager en 3 morceaux.


Abaisser chaque morceau en rectangle et à l'aide d'une roulette ou d'un couteau couper des triangles, mettre le pépites de chocolat et les faire rouler au forme de croissant.


Laisser lever encore une fois pendant 30 min.





  • Cuire dans un bain d'huile pas trop chaud, les beignets doivent colorer doucement.

  • Retourner pendant la cuisson. Egouter.

  • Saupoudrer les beignets de sucre lorsqu'ils sont froids.










Mots-clés: beignet

Une portion (env. 170 g) :
Calories 706 kcal   Protéines 16,9 g   Glucides 89,3 g   Lipides 27,0 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Invité

Je l'ai essayé j'ai aimé

hafida

Merci pour lepartage

Invité

quelle cette unite de mesure..un cas de sucre..etc ça equivaut a quoi en gr,litre ou autres plus habituelles svp

Assitan

Très doux j adore; j'ai essayée plusieurs fois

djoumana cuisine

bonjour, j'ai coriger les ingrédients merci

Invité

sa veux dire quoi les 1.6 verre de farine et 2.3 d œuf par ce que je veux la recette pour mes en fans sa prais tres bon merci

mapoune

ils sont très beau tes beignets

Sarahlyne

tres bonne idee merci djoumana du partage

Dans Ma Cuisine

Quelle belle recette merci bcp de ton partage

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.

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