Biscuit roulé à la confiture de fraise
Ma 10ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Œufs2 c à café de levure chimique90 g de farine90 g sucrede la vanilleconfiture de fraise
Préparation:
- Séparer les blancs des jaunes.
- Battre les blancs en neige
- Fouetter les jaunes avec le sucre, la vanille, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Rajouter la farine et la levure bien mélanger.
- Incorporer le blanc d'Œuf délicatement au mélange
- Verser la pâte dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé
- Lisser la surface à l'aide d'une spatule.
- Enfournner dans un four préchauffer à 180° pendant 10 à 15 min.
- Démouler sur un torchon humide, le rouler sur lui, puis laisser refroidir.
- Dérouler le biscuit et tartiner le gâteau de confiture ou avec ce que l'on souhaite.
- Rouler le biscuit. Tailler les bords afin qu'ils soient bien et saupoudre de sucre glace
Publié par djoumana cuisine
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
djoumana cuisine
je le fais aussi avec la crème de maron c'est trés bon
djoumana cuisine
merci!!
Veronique
il est tès joli!
rosinette
je le fais aussi avec de la chantilly et des fruits et c est très bon