Oeufs mimosa

Une recette d'entrée très facile par namounet

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

8 Œufs durs 3 Boites de sardine à l'huile 50 Grs de beurre mou Mayonnaise

Préparation:

recette Oeufs mimosa


Faites cuire les oeufs, puis les écailler.


Laissez-les refroidir puis coupez-les en deux.


Dans un saladier y mettre les jaunes d'oeufs, les sardines avec l'huile, et le beurre mou.


Ecrasez à la fourchette le tout.


recette Oeufs mimosa


Remplir le blanc d'oeuf de ce mélange.


Mettez au frais.


Préparer une mayonnaise et la présenter avec vos oeufs mimosas.



ASTUCE : on peut remplacer la sardine par du thon à l'huile 2 petites boites suffise.



Mots-clés: mayonnaise, œuf, sardine

Une portion (env. 150 g) :
Calories 316 kcal   Protéines 27,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 21,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

namounet

Très simple, frais et extra ....

Merci, bises

 

louloumars

je connaissait pas cette facon de faire ca a l air delicieus 

et tout le monde aime les oeuf mimosa

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

à mon tour dessayer cette version de mimosa

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