Riz au lait à la vanille et confiture de lait

Une recette de confiture maison par namounet

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recette Riz au lait à la vanille et confiture de lait

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Œuf 150 Grs de sucre en poudre 1 Litre de lait entier 7 Cl de crème liquide 1 Gousse de vanille 140 Grs de riz rond 1 Pot de confiture de lait Amande effilées

Préparation:


Battez l'oeuf avec le sucre puis ajoutez le lait, la crème liquide et la gousse de vanille fendue en deux.


Faites chauffer sans bouillir, en remuant.


Laissez infuser 30 minutes.


Ôtez la gousse de vanille, et ajouterz le riz rond.


Faites cuire 45 minutes à feu doux, en remuant sans cesse.


Versez dans un plat et laissez refroidir.


Au moment de servir, tapissez les ramequins de 1 cuillerée à soupe de confiture de lait, puis ajoutez le riz au lait.


Parsemez d'amande effilées et servez.


Une portion (env. 260 g) :
Calories 329 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 46,8 g   Lipides 7,8 g  

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2 commentaires

rosinette

le riz au lai j adore ça

melayers

une bonne douceur je prend miam!! bisou ma belle

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    melayers a trouvé ça délicieux!.

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