Tarte salée à la tomate et au fromage de chèvre

Servir avec une salade

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

400 Grs de tomates "cœur de boeuf" 1 Pâte feuilletée 120 Grs de fromage de chèvre 300 Ml de lait 2 Œufs 2 Petites cuillerées de maïzena 30 Grs parmigiano Ciboulette Sel Poivre

Préparation:

recette Tarte salée à la tomate et au fromage de chèvre


Préchauffez le four à 180°C (th. 6).


Déroulez la pâte et étalez-la sur une tourtière.


Au fond, disposez les tomates coupées en tranches, après les avoir lavées et essuyées, ainsi que le fromage de chèvre coupé en rondelles.


Préparez à part un mélange en battant dans une terrine, les oeufs avec le lait, la maïzena délayée elle aussi dans un peut de lait, le parmigiano râpé, le sel, le poivre et quelques brins de ciboulette finement ciselés.


Versez le mélange sur la farce de la tarte salée et mettez au four.


recette Tarte salée à la tomate et au fromage de chèvre


Faites cuire environ 30 minutes.


Servir avec une salade.


Mots-clés: fromage de chèvre, parmigiano, tomate

Une portion (env. 150 g) :
Calories 232 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 16,0 g   Lipides 13,1 g  

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3 commentaires

Invité

j'adore cette recette ......

Tartinette

Exquis, facile à réaliser. J'ai adoré!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

katcelau

miamissime!!!! je prends bizzz kat

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    Tartinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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 176Invité, papyon et 174 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.