Tartelettes au gouda
Une recette de tarte sympathique par namounet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de pâte brisée 150 G de gouda 150G de jambon 1 Boîte moyenne de champignons 1 Oignons 3 Dl de lait 3 Cuillerées à soupe de farine 60 G de beurre 1 Citron Sel Poivre Muscade Paprika
Préparation:
Abaisser la pâte brisée.
En foncer 6 moules à tartelette et faire cuire à blanc pendant 20 minutes.
Faire fondre 20g de beurre dans une poêle, y faire blondir l'oignon émincé et les champignons coupés en lamelles.
Faire fondre le reste du beurre, ajouter la farine et mouiller avec le lait.
Laisser bien épaissir.
Saler, poivrer, ajouter la noix de muscade et la moitié d'un jus de citron puis mélanger avec les champignons, le jambon coupé en dés et la moitié du gouda râpé.
Remplir les tartelettes de cette préparation.
Recouvrir de lamelles de gouda.
Saupoudrer de paprika.
Mettre à four moyen pendant 10 à 15 minutes.
Servir chaud.
Mots-clés: champignons, gouda, jambon
Une portion (env. 130 g) :
Calories 418 kcal
Protéines 13,5 g
Glucides 22,9 g
Lipides 26,9 g
Publié par namounet
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
namounet
Merci soizic bises
soizic45
elles sont bien gourmandes tes tartelettes merci ma chérie bisous
namounet
Sympa avec une salade...
Merci
Bibi
cupcake69
Huuuum sa a l'air telement bon tout sa