Tartiflette en chausson

Superbes recettes sur ce magazine.. - namounet

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
5 Commentaires
122

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

180 G de petits-suisses 180 G de farine 90 G de beurre 1 Reblochon 400 G de pommes de terre 200 G de lardons fumés 1 Œufs 2 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 Oignons 2 Cuillère à soupe d'huile Sel Poivre

Préparation:

recette Tartiflette en chausson


Pétrissez la farine avec les petits-suisses et le beurre coupé en dés.


Rouler en boule, envellopez dans un film alimentaire et laissez reposez 2 heures au frais.


Faites cuire les pommes de terre épluchées environ 20 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez-les et coupez-les en cubes.


Emincez les oignons et faites-les revenir 5 minutes dans l'huile sur feu doux. Ajoutez les lardons, uire 5 minutes. Ajoutez les pommes de terre, salez peu, poivrez et mélangez.


recette Tartiflette en chausson


Ecroutez le reblochon et coupez-le en morceaux.


Etalez la pâte en un grand rectangle et déposez au milieu le mélange oignons-lardons-pommes de terre, puis parsemez de reblochon et de la crème fraîche. Repliez les bords de la pâte en partie sur la garniture. Dorez la pâte à l'oeuf battu.


recette Tartiflette en chausson


Faites cuire 15 minutes au four préchauffé à 210°C. Baissez la température à 180°C et cuire encore 15 minutes.


Servez bien chaud avec une salade.


recette Tartiflette en chausson

Une portion (env. 340 g) :
Calories 674 kcal   Protéines 16,9 g   Glucides 50,9 g   Lipides 37,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

5 commentaires

lapoupéedecire

je viens de trouver cette recette je pense que demain soir ce chausson sera dans notre assiette je vous tiens au courant

pitsoune

Peux t'on prepare la pate la veille

pitsoune

*est ce que les quantités sont suffisantes vraiment pour 3 bon mangeurs

namounet

Exact c'est sur ce livre que j'ai trouvé la recette est vraiment tros bonne.
Superbes recettes sur ce magazine....
Bises

lyly59

j'ai acheté le livre maxi cuisine familiale automne 2011 et cette recette est dedans je n'ai pas encore eu le temps de la faire !!!mais ça doit être trop bon.

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    chanel a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Ninie05 a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    jamie a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 122Invité, Invité et 120 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.