Moelleux amande au coeur de framboise

Une recette de dessert simple par Nanou D

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6 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 G de farine 75 G de poudre d'amande 25 G de beurre 1 Oeuf 50 G de sucre 5 Cl de lait Confiture de framboise

Préparation:

- Préchauffer le four à 180°.


- Dans une jatte, faire blanchir le sucre avec l'oeuf.
Ajouter le beurre en pommade.
Incorporer la moitié de la farine et de la poudre d'amande et mélanger.
Verser le lait progressivement en mélangeant bien au fur et à mesure.
Ajouter la seconde moitié de la farine et poudre d'amande.


- Dans un moule à muffins en silicone, verser la pate au 2/3.
Ajouter une cuillère à café de confiture de framboise au millieu.


- Enfourner à four chaud, et laisser cuire 20 min.


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Une portion (env. 80 g) :
Calories 281 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 21,1 g   Lipides 15,8 g  

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6 commentaires

émilie974

Je viens de les faire et c'est très bon ; je n'ai mis que 3O g de sucre. J'ai varié ainsi : 2 avec confiture de prune maison, 2 avec un carré de chocolat noir, 2 avec des cranberries séchées, 2 avec des raisins secs.

laurentd

un delice , c est facile a faire , rapide mes filles adore "moi aussi" merci

Invitéfatoum.29@live.fr

merci pour la bonne recette

vece helena

oui je pense que ça doit être très bon avec du nutella

Nanou D

c'est une super idée de décliner avec 4 confitures.
en version enfant, ça doit plaire aussi avec du Nutella

vece helena

demain je vais faire cette recette mais je vais utiliser 4 confitures différentes comme ça se sera la surprise en croquant dedans. Merci

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