Emincé de poulet aux artichauts et champignons
Une recette de poulet sympathique par Nanouille
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Filets de poulet 200G de champignons frais 2 Cuillères à café de fond de volaille 200 Ml d'eau 1 Boite de 425g de fonds d'artichauts 1 Cuillère à soupe de crème fraiche Huile d'olive Poivre
Préparation:
Egouttez et coupez les fonds d'artichauts en lamelles. Nettoyez et coupez les champignons en lamelles.
Dans une poele contenant l'huile chaude, faites dorer le poulet à feu vif. Ajoutez les fonds d'artichauts et les champignons, poivrez et mélangez.
Ajoutez le fond de volaille délayé dans l'eau chaude. Mélangez et laissez mijoter sur feu doux.
Au moment de servir ajoutez la crème fraiche.
Accompagnez ce plat de spaghettis ou de tagliatelles.
Mots-clés: artichauts, champignons, crème fraiche, filet de poulet, fond de volaille, poulet, spaghettis, tagliatelles
Une portion (env. 220 g) :
Calories 182 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 6,6 g
Lipides 11,0 g
Publié par Nanouille
2 commentaires
Nanouille
Oui c'est sur qu'il faut varier ... après tout le monde peut faire "a sa sauce" lol
popo
sa à lair assez sympa, après je ne sais pas, mais il faut variez les plaisirs après tout non ?