
Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
- 1 pâte feuilletée - 5 poires - 70 g de sucre en poudre - 200 g de poudre d'amandes - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère à soupe d'armagnac
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Garnissez un moule rond à bords hauts avec la pâte. Lavez, pelez, et coupez les poires en deux
Mélangez dans un bol la crème, le jaune d'oeuf, le sucre, la poudre d'amandes et l'armagnac.
Nappez le fond de la pâte avec la crème, puis disposez les demi-poires en fleur cote bombé sur le dessus en les enfonçant légèrement dans la crème.
Enfournez le tout 30 mn.
Mots-clés: pomme, tarte, tarte aux poires, tarte aux pommes
Publié par nino
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Commentaires
je pense qu'accompagné d'une boule de glace ça devrait être encore meilleur !
Bonjour les kilos ! lol
Et puis cette tarte a l'air super facile à réaliser.
Encore une bonne recette à mettre dans mes favoris. Merci Nino
et très bonne soirée (Donne moi de tes nouvelles)
si je met pas de poudre d amande et d armagnaque que se passe t il??