Salade ensoleillée au saveur d'Italie

Salade italienne parmesan roquette tomate

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Tomate cerise 200 grs sel poivre sucre semoule huile d'olive 1 pâte feuilletée tapenade ou pesto de tomateParmesan environ 100 grs coupée à l'économe en lanière vinaigrette au grès de vos envie 80 grs de roquette (2 personnes)4 tranches de jambon fumé

Préparation:

Lavez et séchez les tomates cerise.
Préchauffé le four à 190 degrés.
Dans un plat huilé disposez les tomates cerise coupé en 2 côté peau vers le haut salé et poivrée. Parsemée légèrement de sucre.
Cuire au moins 30 minutes en vérifiant la coloration.
Pendant ce temps lavée la salade préparer la vinaigrette et coupée le parmesan en lanière.
Préparez les palmiers. Disposez la pâte feuilleté et coupée un carré étaler la tapenade dessus et de chaque côté rouler jusqu'à que celle ci soit fermer. Couper des morceaux d'environ 1 bon centimètre.
À 200 degrés les cuires une quinzaine de minutes.
Draiser : la roquette, 2 tranches de jambon par dessus. Sur le tour de l'assiette le parmesan, les tomates, les palmiers et arroser de vinaigrette. Dégustez.


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rosinette

jolie salade

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 77Invité, Invité et 75 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.