AVOCAT CREOLE

Une recette d'entrée facile et rapide par nath21

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4 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Avocats30g de riz étuvé1 boîte de crabe4 cuillère à soupe de mayonnaise (je l'ai faite maison)1 cuillère à café de moutarde1 cuillère à soupe de ketchup1 cuillère à soupe de citron1 cuillère à soupe de fines herbes ciseléesSel,poivre

Préparation:


1) Faire cuire le riz dans 2 fois & demie son volume d'eau bouillante salée, jusqu'à l'obsorption du liquide.



2) Mélangez la mayonnaise & la moutarde, saler, poivrer, verser le citron, ajouter le ketchup.



3) Ouvrir les avocats en 2. Oter la chair & la couper en dés.



4) Dans un saladier, rassembler la chair d'avocat, la chair de crabe, la mayonnaise & le riz froid. Mélanger.



5) Garmir chaque avocat & parsemer de fines herbes hâchées. Garder au frais.



recette AVOCAT CREOLE



recette AVOCAT CREOLE



Une bonne p'tite entrée pour midi.... J'ai déja goûter un p'tit peut tout a l'heures & c'est super bon.



Une portion (env. 150 g) :
Calories 300 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 7,6 g   Lipides 24,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Elisacuisine

J'adore les avocats créole !! on en fait pour le repas de noêl chez moi c'est super! belle recette

italmo

MOI AUSSI COMME LES DEUX COPINES J'AIME BEAUCOUP

nath21

Kikou Fanfan!!!
Moi ossi c'est trop bon!!!
Bonne journée!!!!

fanfan

J'adore les avocats !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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