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-- Recette la creme brulee --

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la creme brulee

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Dessert
Difficulté

Ingrédients (8 personnes):

260gr de sucre 1 litre de creme liquide 1demi litre de lait 16 jaunes d ouef cuire a 100degres pendant 1 heure

Préparation:

melanger les jaunes doeuf et le sucre jusqu a blanchissement
ajouter le lait la creme

mettre dans des ramequins
ert cuire

Publié par nathalie1971

Ça a l'air bon !

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