Quiche sans pate poireaux lardons
En plus idéal pour la ligne et le porte monaie - Louisa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pour 1 quiche100gr de farine3 oeufs1/2 l de laitsel poivre
Pour la garniture :300gr de poireaux ( 3 ou 4)200gr de lardons (une boite)du gruyere rapé
Préparation:
Faire revenir les poireaux et les lardons dans une poele.
Entre temps dans un saladier melanger la farine, les oeufs et le lait (en plusieur fois pour eviter les grumeaux) sel poivre.
Ça doit ressembler à de la pate à crepe.
Y mettre la garniture.
Deposer le tout dans un plat à tarte, recouvrir de gruyere rapé pour que ça gratine.
Et hop hop hop 1/2 heure dans un four pré chauffé et le tour est joué.
Elle est inratable et à tomber par terre !!!! Lol.
Mots-clés: quiche
Une portion (env. 320 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 19,0 g
Glucides 22,2 g
Lipides 12,7 g
Publié par nenette65
92 commentaires
Valérie
Bonjour je pense que 1/2 litre de lait c'est énorme pour 100g de farine . Il me reste énormément de pâte liquide
Invité
Four à 200°
Délicieuse recette que je fais depuis des mois et des mois et ça a à chaque fois le même succès.
Invité
Bonjour à quel température svp,
Xavier
Petite question, juste comme ça, a combien il faut mettre le four?
Catherine Herbert
En cours de cuisson
Celine44
Délicieux, je fais cette recette régulièrement.
cricri
super recette les enfants ont adorés
Helene
Je fais cette recette très souvent et je l'aime beacoup comme le reste de ma famille mais ce serait une bonne idée de rajouter dans la recette la température du four. Merci.
Steph
Rien à redire... Parfait à mon goût !
Sacha 083
Très bonne recette et facile à faire.
Aujourd'hui j'ai mis 100g de brocciu (brousse de brebis corse) et un chouïa de lait. C'était un régal !