Quiche sans pate poireaux lardons
En plus idéal pour la ligne et le porte monaie - Louisa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pour 1 quiche100gr de farine3 oeufs1/2 l de laitsel poivre
Pour la garniture :300gr de poireaux ( 3 ou 4)200gr de lardons (une boite)du gruyere rapé
Préparation:
Faire revenir les poireaux et les lardons dans une poele.
Entre temps dans un saladier melanger la farine, les oeufs et le lait (en plusieur fois pour eviter les grumeaux) sel poivre.
Ça doit ressembler à de la pate à crepe.
Y mettre la garniture.
Deposer le tout dans un plat à tarte, recouvrir de gruyere rapé pour que ça gratine.
Et hop hop hop 1/2 heure dans un four pré chauffé et le tour est joué.
Elle est inratable et à tomber par terre !!!! Lol.
Mots-clés: quiche
Une portion (env. 320 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 19,0 g
Glucides 22,2 g
Lipides 12,7 g
Publié par nenette65
92 commentaires
sansebmax
Excellent, j adore, rien a y redire, moelleux à souhait! Merci pour cette recette.
caro
moi qui suis une vrai "QUICHE" en cuisine, c'est super simple j'adore, elle est au four, j'attends de voir le résultat...en tout cas merci...
nenette65
peut etre que tu prends un plat trop grand pour la quantité de pate
Invité
j'ai acheté souvent des tourtes ou quiches aux poireaux ...chez des traiteurs
elles sont très épaisses et très légères...
les miennes sont beaucoup plus plates ...pourquoi ???
troiscitrons
j’arrête pas d'en faire, super bon avec tout ingrédient. Température du four 210° 1/2 heure
laurentd
tout simplement DELICIEUX
nenette65
200degré
Invité
combien de degrès le four?? svp
campanule
merci pour cette belle recette
moun's
je viens de la faire et elle est super bonne merci bcp pour cette recette !!!