Gateau au yaourt extra moelleux
Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé
Préparation:
Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).
1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.
2. Ajouter les oeufs et bien melanger.
3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.
4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.
5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.
On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.
Mots-clés: gateau, gateau au yaourt, gateau facile, gateau nature, gateau rapide, yaourt
Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 48,9 g
Lipides 11,6 g
Votes
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5630 commentaires
Invité
Excellente recette ! Faite et réussie plusieurs fois. Seul bémol : le sucre. Un pot suffit largement. Deux pots, c'est vraiment trop. Un peu de crème fraîche liquide le rend encore plus moelleux !
palmentu
Super léger et parfume
J ai double les quantités. Et. Je l ai parfume au limoncello
Invité
cadeau tres bon mais je sais pas ce qu'il c'est passer il a pas du tout gonfler et est tout plat!!
magali
recette trés bonne je me suis regaler j'ai meme ajouter des pommes c'etais un delice
Invité
gateau trés trés bon j'ai ajouter des pommes dedans un delice
Invité
j'ai essayé et c'était très bon!j'avais déja essayé cette recette auparavant mais je n'avais pas réussi!merci!!!!
dalil
Excellente recette je viens de l'essayer vraiment merci
Invité
je m'apprete à le faire je peux vous donner un conseille, pour donner l aspect d'un cupcake,mettez la préparations dans des petits moules en silicone séparé puis faire un nappage au chocolat blanc dans lequelle on ajoutera par la suite un colorant de la couleur de votre choix.mettez des petits déco style vermicelle o chocolat ou coloré c' est délicieux........
orevoir
Invitée
Alors j'ai fait la recette il y a quelques instants, la préparation est actuellement au four. J'y ai rajouté des raisins secs ayant macéré dans du thé tiède ainsi que des petits morceaux d'ananas frais. Mon mari étant sorti j'avais envie de lui faire une petite surprise quand il rentrera avec un bon repas et un bon dessert. J'espère qu'il sera satisfait ! Je reposterai un commentaire plus tard pour vous dire si le gâteau est bon. Merci pour cette recette et à plus tard.
Ingrid
Pour qu il soit encore plus moelleux une petite astuce . Séparer les blancs des jaunes d oeuf!! Monter avec une pincée de sel les blancs en neige et a la fin les mélanger délicatement a la pâte a gâteau ... Supere moelleux .