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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
100 ml de lait entier
60 ml de lait de coco
400 g de farine type 45
1 oeuf
1 paquet de levure de boulanger
1 c à c de sel
1 c à s de sucre vanillé
40 g de beurre
50 g de nois de coco rapée
4 c à s de sucre en poudre
quelques gouttes de vanille liquide
1 c à c de jus de citron
50 g de pépites de chocolat.
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP selon le constructeur soit les pépites de chocolat et la noix de coco rapée. Programmer sur " pain sucré" ou bien " cake" avec un poid de 950g et une couleur " claire". Au bip ajouter les pépites de chocolat et la noix de coco. A la fin du programme sortir le cake desuite et attendre qu'il refroidisse pour le couper.
Trés bon au gouter il peut aussi être servis au petit déjeuner.
Mots-clés: cake, chocolat, machine à pain
Publié par nicadytan
