Recette de LA verrine rouge

LA verrine rouge

Recette de cuisine 2.33/5

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Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

6 c à soupe de confiture de fruits rouges; 250g de mascarpone
18 fraises
12 biscuits type "sprit"
des copeaux de chocolat blanc.

Préparation:

Mélanger 3 c à s de confiture avec la mascarpone. Couper les biscuits sans trop les émietter. Laver et couper les fraises en 4 ou 8 selon l'effet voulu.
Procéder au montage:
Napper le fond de la verrine avec de la confiture pure, ajouter l'équivalent d'un biscuit puis verser dessus 1 à 2 c à s de créme puis les morceaux de fraise, un autre biscuit et finir par une quenelle de créme et un filet de confiture saupoudrée de copeaux de chocolat.
Laisser au frais le temps du repas et déguster....

Mots-clés: fruit rouge, mascarpone, verrine dessert, verrine sucrée, verrines

Publié par nicadytan

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Commentaires

Merci pour la recette.

boubou - jeudi, 18 septembre 2008, 12:55 # |
Extra...J'utlise de toutes petites verrines Quantités diminuées plus de moitié mais la même délectation surtout pour la fin d'un repas copieux !

hellosev - samedi, 01 novembre 2008, 09:24 # |
Trop bon ! =P

Cassiopée - mardi, 28 juillet 2009, 15:19 # |
cetait delicieux

Invité - mercredi, 17 février 2010, 20:55 # |

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