Coquille de veau
Une recette d'entrée maison par nicolase
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300G de veau150G de jambon 150G de champignons 60G de beurre 40G de farine 4 Dl de lait Et un peut de chapelure
Préparation:
Hachez grosierement les champignons les faire cuire dans un peut de beurre hachez le veau et le jambon et les mettre a cuire environs 8a10 mn avec les champignons faire une béchamel et couvrir le veau jambon champignon avec la béchamel et un peut de chapelure.
Mots-clés: veau
Une portion (env. 280 g) :
Calories 353 kcal
Protéines 25,0 g
Glucides 11,1 g
Lipides 16,7 g
Publié par nicolase
Ça a l'air bon !