VERRINE RAISINS GELéE DE POMMES

Une recette de verrine inventive par nicolase

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (4 votes)
2 Commentaires
95

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200G de raisin blanc et rouge. 55Cl de jus de pommes . 1 Feuille de gelatine . 1Yaourt bulgare . 2 Pincées de gingembre en poudre. 5Facultatif)

Préparation:

Faire tremper la feuille de gelatine dans l'eau froide pendant 20 mn. Dans une casserole versez 50 cl de jus de pomme et ajoutez la feuille de gelatine essorée. Portez a ebullition pendant 2 mn.

Versez ce melange dans des bacs a glaçonjusqu'a mi hauteur placez au frais pendant 1h. Dans un bol melangez le yaourt 5 cl de jus de pomme et evantuelement le gingembre facultatif. Taillez en petits cubes le contenu du bac a glaçons dans 4 verrines deposez une couche de sauce au yaourt.

Les morceaux de gelée de pomme puis les grains de raisins servez bien frais.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 51 kcal   Protéines 1,6 g   Glucides 9,0 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

anick

5 coeurs pour ce dessert original et de saison!!!! miammmm

mijane

une bonne idée que tu as eu 5/5 miammmmmmmmbizzzzzzzzzz

Ils ont envie d'essayer

 95Invité, Invité et 93 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.