Lasagnes bolognaise Italienne a ma facon

Une recette de lasagnes maison par nimou

  • Recette de cuisine 0/5
0/5 (0 votes)
0 Commentaires
101

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Plaques a lasagnes2 Tomates 1 Boite de coulis de tomateUne gousse ail 1 Gros oignon 750 Gr de viande hachée Sauce béchamel 4 Belles boules de mozzarella de buffala Herbes de provence 1 CarotteCrème fraîche Gruyere Sel Poivre Parmezan Huile d'olive

Préparation:

-Faire revenir les oignons jusqu'a ce qu'ils blondissent dans l'huile d'olive, puis ajouter la viande hachée, la carotte coupée en dés, salez, poivrez et l'aisser cuire environ 20 min, en remuant regulierement.


-Préparez la béchamel pendant ce temps.


-Dans un fait tout, versez la preparation de viande, ajoutez la boite de coulis de tomates, les 2 tomates coupées en dés, l'ail, les herbes de provence, le parmezan, salez, poivrez. Laissez mijotez environ 1 heure a feu doux.


-Ajoutez 2 cuilleres de creme fraiche.


-Puis a votre convenance mixer ou non selon si vous aimez la viande grossie ou fine.


- Mettre les plaques a lasagnes au fond d'un plat allant au four, recouvrir d'une couche de bolognaise, puis bechamel et rondelles de mozza, puis on recommence plaques de lasagnes.... Jusqu'a epuisement, pour finir une bonne couche de gruyere sur le dessus.


- Enfournez au four environ 45 min selon electrique ou gaz.




-Bonne appetit.



Une portion (env. 310 g) :
Calories 701 kcal   Protéines 36,9 g   Glucides 3,1 g   Lipides 55,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Ils ont envie d'essayer

 101Invité, Invité et 99 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.