Potage aux concombres

Un petit potage qui réchauffe ...

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recette potage aux concombres

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Oignons4 Gousses d'ail1 Petite pomme de terre1 ConcombreUne cuillère à soupe de fromage au poivre ou fines herbes1 CubeSel -poivre- curcuma- huile d'olive

Préparation:

Faire revenir les oignons et l'ail dans de l'huile d'olive.


Ajouter la pomme de terre et le concombre.


Ajouter un litre d'eau salée et un cube.


Laisser cuire 20 à 30 minutes.


Ajouter le fromage, les épices.


Mixer... et déguster !



Pour ne pas pleurer en épluchant les oignons, je glisse une allumette dans ma bouche.


Une portion (env. 90 g) :
Calories 53 kcal   Protéines 1,7 g   Glucides 8,7 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

mimi

super bonne!

Mimi

woaww trop bonne!

Louise

Un délice! Rapide et facile!

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    mimi a trouvé ça délicieux!.

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