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-- Recette Endives caramélisées au chèvre fondu --

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> Endives caramélisées au chèvre fondu

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Endives caramélisées au chèvre fondu

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  • Recette de cuisine 4.75/5

4.8/5 (4 votes)


recette Endives caramélisées au chèvre fondu
Entrée
Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

Pour 5 personnes: 5 à 7 grosses endives - 1 bûche de chèvre 1 gros oignon - 5 cc de caramel liquide 20 g de beurre salé

Préparation:

Préparation:
Lavez les endives,ôter le trognon
et couper-les en petits morceaux.
Éplucher et émincer l'oignon.
Faites chauffer le beurre dans une sauteuse
verser-y les endives et l'oignon émincé
et laisser dorer le tout pendant une quinzaine
de minutes environ en remuant de temps en temps.
Déposer une grosse cuillère à soupe d'endives
dans chaque ramequin,poser dessus une rondelle
de fromage de chèvre et répartir le reste d'endives 
dessus.Poser une autre rondelle de bûche de chèvre
et faîtes couler doucement dessus
 1 cuillère à café de caramel.Passez sous
le gril du four pendant quelques minutes

Mots-clés: caramel, chèvre, endives

Publié par Nycolette

Ça a l'air bon !

4.8/5 (4 votes), 1 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
    ou
    Je l'ai essayée, je vote:

  • Invitébronzette soleil

    a la place du caramel j'aurais mis du miel le chevre et le miel un accord parfait

    1. jeudi, 18 octobre 2012, 19:04 # |

Ils ont envie d'essayer

  • Rephael trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    doudine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

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