Mot de passe oublié | M'inscrire

-- Recette GRATIN DE POIREAUX SAVOYARD --

Chercher une recette

>
>
> GRATIN DE POIREAUX SAVOYARD

Version imprimable

GRATIN DE POIREAUX SAVOYARD

11x
  • Recette de cuisine 3.67/5

3.7/5 (3 votes)


recette GRATIN DE POIREAUX SAVOYARD
Entrée
Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 pers: 800 g de poireaux -125 g de lardons fumés -500 g de roblochon -100 ml de crème liquide -beurre -sel
poivre

Préparation:

Epluchez les poireaux,les couper en biseaux.Faites les cuire 10 mns à l'eau bouillante salée ou à la vapeur et laissez les égoutter plusieurs heures.Préchauffer le four th 6/7 (200°...Griller les lardons à sec  à feu vif en remuant...les réserver sur une assiette .Faire fondre la moitié du beurre dans la poêle,ajouter la crème ,remuer, poivrer et ajouter les poireaux et les lardons...Laisser cuire à feu doux 3 mns. Beurrez 4 petits plats à gratin ou un grand...répartir la poêlée de poireaux.Gratter un peu la croûte du fromage ,couper le en morceaux ou lamelles  poser sur les poireaux...Faites cuire 20 mns . Servez trés chaud

Mots-clés: gratin, poireaux, roblochon

Publié par Nycolette

Ça a l'air bon !

3.7/5 (3 votes), 1 Commentaires

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet 'Recettes préférées' et suivre les nouveaux commentaires dans votre page 'Activité récente'.

    Commenter

    Votre nom

    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
    ou
    Je l'ai essayée, je vote:

  • stécoisa54

    super bravo miam miam

    1. mardi, 17 février 2009, 14:31 # |

Ils ont envie d'essayer

  • Paupau trouve que ça a l'air rudement bon.
  • souleina02 trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.

Votes

    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Encore plus de recettes:

recette gratin savoyard
gratin savoyard
recette Gratin savoyard aux saumons
Gratin savoyard aux saumons
recette Gratin savoyard à ma façon
Gratin savoyard à ma façon
recette Gratin Savoyard de polenta
Gratin Savoyard de polenta